Rozrywka

Jak jeden zdrowy szef kuchni podnosi niedzielny obiad dla swojej rodziny

Jeśli chodzi o niedzielny obiad, Ashley McCrary-Mac – znana jej 320 tys. zwolenników TikTok jako @healthylittlepeach – ma kilka niepodlegających negocjacjom. Przede wszystkim musi być pyszna. Następnie przepis powinien być wzniosły i zapadać w pamięć, nie wymagając godzin spędzonych w kuchni. I na koniec i być może najważniejsze, danie musi być czymś, co cała jej rodzina – w tym dzieci – będzie jadła bez protestu.

Enter: Makaron DIY. Ta inspirowana włoską wersją niedzielnego wieczoru z makaronem podnosi stawkę dzięki sosom Bertolli® d’Italia — są one produkowane we Włoszech i są równie autentyczne i pyszne. McCrary-Mac łączy trzy ulubione sosy Bertolli® d’Italia swojej rodziny — w szczególności Alfredo, Cacio e Pepe i Marinara — z mieszanką dodatków i dodatków, dzięki czemu każdy może otrzymać danie na zamówienie, bez konieczności dodatkowej pracy.

Oto jak odtworzyć ten zabawny pomysł na kolację dla siebie.

1. Wybierz swoje sosy Bertolli® d’Italia.

Niezależnie od tego, czy jesteś smakoszem czerwonych sosów, czy wolisz pozostać przy bogatych, kremowych klasykach, masz do wyboru sześć wyjątkowych sosów Bertolli® d’Italia (lub możesz po prostu polecić je wszystkie — śmiało, odważę się ty). A ponieważ te sosy są produkowane we Włoszech, autentyczne i pyszne, naprawdę nie możesz się pomylić bez względu na to, co wybierzesz.

Przenieś się do Włoch z Creamy Rosa, z serem Ricotta i Grana Padano ChNP. Aby uzyskać wysublimowany smak w stylu restauracji, spróbuj Cacio e Pepe, który zawiera świeżą śmietanę, ser Pecorino Romano PDO i pęknięty czarny pieprz. A jeśli masz wątpliwości, zaopatrz się w klasyczną d’Italia Marinara z pomidorami dojrzewającymi pod włoskim słońcem, śródziemnomorską oliwą z oliwek, ziołami i czosnkiem. Mniam!

2. Wybierz swoje dodatki.

To jest miejsce, w którym możesz naprawdę wykazać się kreatywnością i pozwolić, aby Twoja osobowość smakowa zabłysnęła. Ser jest koniecznością — przygotuj opcje, takie jak golony parmezan i Pecorino Romano, a także kruszonki z sera pleśniowego i feta dla tych, którzy chcą żyć niebezpiecznie.

Teraz pojawia się mięso — posiekana pierś z kurczaka i mielona wołowina to produkty niskowydajne (które prawdopodobnie masz już w lodówce), ale bekon, prosciutto i wegetariańskie klopsiki również byłyby fajnymi dodatkami.

Przydałoby się tu każde warzywo – od posiekanych pomidorów, brokułów gotowanych na parze, mrożonego groszku i pieczonej czerwonej papryki, po cukinię, świeżą kukurydzę i letnią dynię.

Nie zapomnij o świeżych ziołach! Bazylia i natka pietruszki pasują praktycznie do każdego połączenia smakowego, ale tymianek, rozmaryn i szałwia będą również pięknie pachnącymi dodatkami do Twojego wyboru.

3. Złóż i ciesz się!

Wspaniałą rzeczą w barze z makaronem jest to, że każdy może dostać dokładnie to, czego chce, bez sprawiania, że ​​gospodarz czuje się jak kucharz liniowy podczas szczytu na lunch. Dzieciom spodoba się autonomia w wyborze własnych zestawów dodatków, a dorośli mogą wykazać się kreatywnością, niezależnie od tego, czy ulepszą swoje typowe zamówienie makaronowe, czy pochylą się w stronę kultowego klasyka.

Smacznego!

Patrz teraz.

Related Articles

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Back to top button